Marsepeintaartjes

Ingrediënten

1 Indische cake
6 lepels gemberjam
350 g marsepein
8 lepels boerenjongens

Bereiding

Snij uit de cake 8 blokjes van 4 x 4 cm en bestrijk rondom met jam. Rol de marsepein uit en snij in 6 cm brede repen, wikkel om de cake, en wel zo, dat de onderkanten gelijk lopen. Aan de bovenkant steekt de marsepein wat uit.

 

Schep in elk marsepeintaartje een lepel boerenjongens en vouw de marsepein dicht. Tot gebruik koel wegzetten.

Extra informatie

Calorieen marsepein