Pepernoten cake
Ingrediënten150 gram roomboter150 gram basterdsuiker 3 eieren 50 gram water 150 gram bloem snufje zout speculaaskruiden 100 gram pepernoten |
BereidingVerwarm de oven voor op 175-180 °C.
Klop de boter zacht en roer de basterdsuiker erdoor. Voeg de eieren, het water en de gezeefde bloem met een mespuntje speculaaskruiden toe. Klop dit mengsel tot een glad beslag en spatel de pepernoten erdoor.
Giet het pepernotenbeslag in een ingevette cakevorm. Bak de pepernoten cake in de voorverwarmde oven gaar. Extra informatie |